中國國際新聞傳媒網(wǎng)江西電    案板,、灶頭、碗筷、菜刀,、魚肉,、蔬菜,、佐料……10月19日中午,，江西省玉山縣四股橋初中擺起了一個學生烹飪比賽的擂臺,，一場特殊的技能比武帶來的味蕾與視覺盛宴在學校食堂后院上演,。來自全校各班推選的“小小校園烹飪家”,，放下手中的課本，擼起袖子,，揮動鍋鏟,，切削刨剁，蒸燜煎炒,，八仙過海,，各顯神通，用親身勞動感受中華飲食文化的道與技,、情與美,。

       這一天，食堂小院里圍起了一圈又一圈觀看比賽,、品嘗美食的師生,。擂臺上，參賽學生按照比賽順序和比賽規(guī)則依次上場,，緊張有序地準備食材,、清洗、切削,、下鍋,、掂勺，最后起鍋,、裝盤,、關火、刷鍋,，請評委和在場觀眾品嘗,，整個流程自然流暢，有模有樣,，表現(xiàn)出較好的課外家務勞動的素養(yǎng),。

       本次比賽，學生上報的參賽菜名有青椒炒肉,、糖醋里脊,、紅燒肉,、可樂雞翅、蒜苔炒肉,、水煮魚湯,、炒南瓜、西紅柿炒蛋,、炒土豆絲,、豆干炒肉等，經(jīng)過激烈角逐,，最后經(jīng)評委現(xiàn)場打分,，有以下同學獲獎。一等獎：九（6）班 江凱琳,、八（4）班胡宇恬,。二等獎：九（3）班 蔡紅星、九（4）班毛宇軒,、八（5）班邱俊宇,。三等獎：九（1）班 蔡雅慧、九（2）班 譚小慧,、九（5）班陳晨,、八（1）班李欣瑩、八（2）班 舒雅圖片

       本次學生烹飪比賽是新學期校園里發(fā)生的一件新鮮事,，是在中小學 “雙減”政策的新形勢下的一個特殊課堂。通過本次活動,，有利于豐富學生們的課余生活,，培養(yǎng)學生們勞動意識和動手能力，為同學們提供了展現(xiàn)自我的舞臺,，營造了濃厚的勞動教育氛圍,是一次課堂教學走向社會,，走進家庭的成功嘗試。

       該校分管德育工作的副校長陳寶俊主持了本次活動,，虞尚恩校長自始至終在現(xiàn)場觀摩比賽,，不時為參賽選手的精湛廚藝拍手叫好。（通訊員：李和水     王義東）